毎日がちょっと幸せになる！呑兵衛ゆうきさんの「おつまみごはん」
「仕事終わりの一杯が最高」「でも、ちゃんとご飯も作りたい」
そんな風に思っている人、必見です！
人気YouTuber・呑兵衛ゆうきさんのレシピ本『今日も箸が止まらない！呑兵衛ゆうきのおつまみごはん (TJMOOK)』は、お酒好きにはたまらない、簡単でおいしい「おつまみごはん」のレシピが満載なんです。
なぜ「おつまみごはん」なのか？
この本で提案されている「おつまみごはん」とは、一品一品がおつまみになるような、濃い味付けでご飯が進む料理のこと。
例えば、
- 無限ピーマン：ツヤツヤ、ピリ辛で、箸が止まらない！
- 鶏むね肉の唐揚げ：下味に工夫が凝らされていて、ビールとの相性抜群。
- 豚バラ大根：味が染み込んでいて、ご飯もすすむし、お酒も進む！
といったレシピが豊富に掲載されています。
従来の「ご飯のおかず」とは少し違う、お酒を飲むことを前提とした味付けなので、お酒好きの人は絶対に気に入るはずです。
実際に作ってみた感想
私も実際にいくつかレシピを試してみました。
一番驚いたのは、どれも本当に簡単なのに、お店で食べるようなクオリティになること。
特に「無限ピーマン」は、本当に無限に食べられちゃうほどおいしかったです！
普段料理をしない人でも、この本があれば、自信を持って「おつまみごはん」を作れるようになります。
競合レシピ本との違い
料理本はたくさんありますが、この本は「お酒との相性」を徹底的に考えたレシピが特徴です。
例えば、
- 料理研究家・リュウジさんのレシピ本：どちらかというと、ご飯に合うおかずがメイン。
- 人気インスタグラマー・モモのレシピ本：おしゃれでヘルシーなレシピが多い。
一方、『呑兵衛ゆうきのおつまみごはん』は、
- とにかくお酒に合う！
- 簡単で、すぐに作れる！
- 濃い味付けで、ご飯もすすむ！
という点が大きく異なります。
こんな人におすすめ
- 仕事終わりの一杯を楽しみたい人
- 料理は好きだけど、時間がない人
- お酒のつまみに、ちょっと豪華な一品を作りたい人
- ご飯が進む料理が好きな人
まとめ
『今日も箸が止まらない！呑兵衛ゆうきのおつまみごはん (TJMOOK)』は、お酒好きの食卓を豊かにしてくれる、最高のレシピ本です。
ぜひ、この本を手に取って、毎日の食卓をちょい飲みスタイルに変えてみてください！