忙しいあなたも大丈夫!10分で完成する本格世界料理
「仕事で疲れて、献立を考えるのも面倒…」
そんな毎日を送るあなたに、ぜひ手に取ってほしい一冊があります。
それは、宝島社から発売された『GLOW特別編集 ライクライクキッチンの10分世界食堂』です。
この本は、まるでレストランで食事をしているかのような本格的な料理を、なんと10分で完成させてしまうという、驚きのレシピ集なんです!
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なぜこの本がおすすめなのか?
私がこの本を読んでまず感じたのは、「これは画期的だ!」ということ。
普段から料理が好きですが、仕事が忙しいとどうしても簡単なものばかり作ってしまいがち。
でも、この本に掲載されているレシピは、どれも短時間で簡単に作れるのに、見た目も味も本格的で、本当に感動しました。
例えば、イタリアンの定番パスタも、10分でソースから手作りできるレシピが掲載されています。
今まで「時間がないから」と諦めていた本格料理にも、気軽に挑戦できるようになりました。
どんなレシピがあるの?
『GLOW特別編集 ライクライクキッチンの10分世界食堂』には、世界各国の料理が10分でできるレシピとして掲載されています。
- イタリアン:手打ちパスタ、リゾット、ピザなど
- フレンチ:本格的なソースを使った肉料理や魚料理、スープなど
- エスニック:タイカレー、タコス、ガパオライスなど
- 和食:だし巻き卵、肉じゃが、味噌汁など
レシピは、写真付きで分かりやすく解説されているので、料理初心者の方でも安心して作ることができます。
食材の選び方や調理のコツなども丁寧に解説されているので、料理の腕が上達するのも間違いなしです。
他の料理本との違い
数多くの料理本がありますが、この本は特に**「短時間で本格的な料理が作れる」**という点が大きく異なります。
例えば、リュウジさんの料理本は、より手軽に、そして美味しく作れるレシピが特徴ですが、調理時間で言えば30分程度かかるレシピも多いです。
一方、この本は、本当に10分以内で完成するレシピばかりなので、時間がない時に重宝します。
また、GLOWという雑誌の特別編集版であるため、料理だけでなく、食卓のコーディネートや器の選び方なども紹介されており、よりおしゃれな食空間を演出することができます。
実際に作ってみた感想
実際にいくつかレシピを試してみましたが、どれも本当に美味しく、家族にも大好評でした。
特に私が気に入ったのは、タイカレーのレシピ。
いつも市販のルーを使っていたのですが、この本に掲載されているレシピで作ってみると、香りが全然違います!
本格的なタイカレーの味が、自宅で手軽に楽しめるので、とても嬉しいです。
まとめ
『GLOW特別編集 ライクライクキッチンの10分世界食堂』は、忙しい毎日でも本格的な料理を楽しみたいあなたにぴったりの一冊です。
10分でできるレシピが満載で、料理初心者の方でも安心して作ることができます。
ぜひ、この本を手に取って、食卓を豊かに彩ってみてください!
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