手作りお菓子のレベルを格上げ！「せっかく作るなら、おいしいお菓子 決定版」を徹底レビュー
「せっかく作るなら、おいしいお菓子 決定版」は、料理研究家の小嶋ルミさんが贈る、本格的な手作りお菓子のレシピ集です。ただレシピを載せるだけでなく、お菓子の基礎知識から、素材の選び方、そしてプロの技まで、細部にわたって丁寧に解説されています。
なぜこの本が「一生もの」なのか？
この本の最大の特徴は、その名の通り「一生もの」になるような、普遍的で美味しいお菓子のレシピが満載であることです。流行りのお菓子ではなく、時代を超えて愛される、定番のお菓子に焦点を当てているため、長く手作りお菓子を楽しみたい方には特におすすめです。
レシピの豊富さ
クッキー、パウンドケーキ、マフィン、タルト、チョコレートなど、様々な種類のお菓子のレシピが掲載されています。それぞれのレシピは、初心者でも分かりやすいように、写真やイラストを多用して丁寧に解説されています。
基礎知識の充実
お菓子の作り方を学ぶ上で欠かせない、材料の役割や、混ぜ方、焼き方などの基礎知識も丁寧に解説されています。これらの知識を身につけることで、レシピ通りに作るのはもちろん、自分なりにアレンジを加えることも可能になります。
プロの技が満載
小嶋ルミさんが長年の経験で培った、プロならではの技も多数紹介されています。これらの技を参考にすることで、お菓子の仕上がりが格段に向上します。
競合レシピ本との違い
手作りお菓子のレシピ本は数多くありますが、「せっかく作るなら、おいしいお菓子 決定版」は、その中でも特に完成度の高い一冊です。例えば、
- 「ツバメノート」シリーズ: こちらは、初心者向けのレシピが中心で、手軽に作れるお菓子が多いのが特徴です。しかし、本書に比べると、レシピのバリエーションや、基礎知識の解説は少なめです。
- 「cotta」のレシピ本: こちらは、製菓材料の専門店が監修したレシピ本で、材料の品質には定評があります。しかし、本書に比べると、レシピの難易度が高く、上級者向けです。
本書は、初心者から上級者まで、幅広い層の読者が楽しめるように、様々なレベルのレシピを掲載している点が魅力です。
実際に作ってみた感想
本書のレシピを参考に、実際にいくつかのお菓子を作ってみました。特に感動したのは、シンプルな材料で作るのに、お店で買うような本格的な味が再現できることです。レシピ通りに作れば、失敗することなく、美味しいお菓子を作ることができます。
また、本書には、秘蔵レシピデータの配信特典も付いています。この特典を利用することで、さらに多くのレシピを楽しむことができます。
まとめ
「せっかく作るなら、おいしいお菓子 決定版」は、手作りお菓子を始めたい初心者の方から、腕を上げたい上級者の方まで、全ての方におすすめできる一冊です。この本を参考に、ぜひあなたも、特別な手作りお菓子体験を楽しんでみてください。
商品の購入はこちらから：