医者が教える食事術：20万人を診てわかった食の教科書
健康診断の結果がいつも気になっている…
「何を食べていけばいいのかわからない…」
そう感じているあなたに、ぜひ読んでほしい一冊があります。
それは、牧田善二先生の**「医者が教える食事術最強の教科書――２０万人を診てわかった医学的に正しい食べ方６８」**です。
なぜこの本がおすすめなのか？
この本は、20万人もの患者さんを診てきた医師である牧田善二先生が、医学的な根拠に基づいた食事の考え方をわかりやすく解説しています。単なる食事制限や流行りのダイエットとは異なり、体の仕組みに合った食事をすることで、健康を維持し、病気を予防することを目指しています。
特に、以下の点が魅力です。
- 具体的な68の食事術: 先生が長年の経験から得た、すぐに実践できる食事のヒントが満載です。
- 医学的根拠に基づいた解説: なぜその食事術が有効なのか、体のどのような変化が期待できるのかが明確に説明されています。
- 食事の「正しさ」とは何か？: 栄養バランスだけでなく、食事のタイミングや組み合わせなど、食事全体の考え方を学ぶことができます。
他の食事本との違い
巷には様々な食事本が出回っていますが、この本は他の本とは一線を画しています。
例えば、**「美意識栄養学」のような美容に特化した食事本や、「クリーンな食事」**のような特定の食生活を推奨する本とは異なり、この本はあくまでも「医学的に正しい」という視点から食事を捉えています。
また、**「医師がすすめる食事」**といった一般的な食事本よりも、より深く、より具体的な内容が盛り込まれています。
実際に読んでみて
私はこの本を読んで、自分の食生活がどれだけ間違っていたのかを痛感しました。特に、朝食を抜く習慣や、夜遅くに食べる習慣は、体のリズムを崩し、様々な不調の原因になっていることを知りました。
この本を参考に、朝食をしっかり食べるようにしたり、夜は寝る3時間前には食事を済ませるようにしたりしたところ、体調が改善され、毎日を元気に過ごせるようになりました。
メリットとデメリット
メリット
- 医学的根拠に基づいた信頼性の高い情報が得られる
- 具体的な食事術が満載で、すぐに実践できる
- 食事全体の考え方を学ぶことで、長期的な健康維持につながる
デメリット
- 内容が少し難しいと感じる人もいるかもしれない
- 食事習慣を大きく変える必要があるため、根気が必要
まとめ
健康に悩んでいる方、食生活を見直したいと考えている方、ぜひ**「医者が教える食事術最強の教科書――２０万人を診てわかった医学的に正しい食べ方６８」**を手に取ってみてください。
この本を参考に、あなたも医学的に正しい食生活を送り、健康的な毎日を送りましょう！