パスタ好きにはたまらないレシピ本、ニューハナイの『材料は少ないのにとびきりおいしいパスタ100』が2025年12月19日に発売されます！
海老沢健太郎さんによるこの本は、その名の通り、材料を厳選しながらも、驚くほど美味しいパスタを100種類も紹介しています。普段、スーパーで手に入る食材だけで、本格的なパスタが作れるのは、忙しい毎日を送る私にとって、本当に嬉しいポイントです。
なぜこの本がおすすめなのか？
私がこの本に惹かれたのは、以下の3点です。
- 材料が少ない: 複雑なパスタは、材料を揃えるのが大変ですよね。この本は、材料数を極力抑えつつ、プロの味を再現できるレシピばかりです。
- レシピが豊富: 100種類ものレシピが掲載されているので、飽きることがありません。色々なパスタに挑戦したい方には、特におすすめです。
- 作り方が簡単: レシピは、写真やイラストで丁寧に解説されているので、料理初心者の方でも安心して作れます。
実際に、いくつかレシピを試してみましたが、どれも本当に美味しく、家族にも大好評でした！特に、シンプルなトマトソースパスタは、素材の味が活きていて、感動しました。
他のパスタレシピ本との違い
市販のパスタレシピ本はたくさんありますが、『ニューハナイの材料は少ないのにとびきりおいしいパスタ100』は、その中でも特に「簡単さ」と「美味しさ」を両立している点が魅力です。例えば、リュウジさんのレシピ本は、より高度なテクニックを駆使した本格的なパスタに特化している傾向があります。また、他のレシピ本では、手に入りにくい食材を使っている場合もありますが、この本は、スーパーで簡単に手に入る食材ばかりなので、すぐに試せるのが良いですね。
こんな人におすすめ
- 料理初心者の方: 簡単なレシピで、パスタ作りを始めたい方。
- 忙しい毎日を送る方: 短時間で、美味しいパスタを作りたい方。
- パスタが好きな方: 色々なパスタに挑戦したい方。
- 献立に悩んでいる方: 簡単に作れるパスタレシピを増やしたい方。
この本を読めば、きっとあなたのパスタレパートリーが大幅に増えるはずです。ぜひ、手に取って、美味しいパスタの世界を体験してみてください！